Hapjes - Pintxo

Onder voorbehoud van prijswijzigingen en drukfouten

Algemene leverings- en betalingsvoorwaarden zijn van toepassing

Disclaimer en Privacy Policy

Copyright @ All Rights Reserved

Hapjes

 

Wilt u uw gasten culinair verwennen tijdens uw feest zonder dat het een compleet diner wordt....

Wij hebben heerlijke hapjes en amuses voor u als suggestie. Mocht u andere wensen hebben kunnen wij dit uiteraard voor u aanpassen.

 

 

Hapjes/amuses:

Deze hapjes/amuses maken wij op bestelling en zijn op traiteurbasis af te halen in onze winkel.

 

€ 1.- per stuk

  • Paté met uienchutney*
  • Hoorntje van Salame gevuld met roomkaas
  • Iberico kaas met membrillo*
  • Mini Maastrichter gehaktbroodje met mayonaise van gepofte paprika
  • Hollandse geitenkaas met zontomaat*

 

 

€ 1.75 per stuk

  • Amandel-vijgenbrood met Gorgonzola en Coppa
  • Parmaham met zontomaat, truffelcrème en Parmezaanse kaas
  • Epoisse met gekarameliseerde appel*
  • Desembrood met Rillette en compote
  • Tartaar van tomaat en basilicum met buffelmozzarella*
  • Bonbon van kempische ham met hazelnoot en een vulling van paté met veenbessen*

 

€ 2.50 per stuk

  • Bonbon van Vitello Tonato met tonijn
  • Carpaccio van rund met truffelcrème en Parmezaanse kaas
  • Spiesje van Garnalen met rode peper en knoflook*
  • Spiesje van Garnalen met kerrie en chorizo*
  • Yakitori van Kippendij met soja en sesam*
  • Tortilla met chorizo en manchego*

 

*Vanaf 15 stuks

 

 

Pintxo:

Pintxos zijn kleine Spaanse hapjes op een broodje met een prikker. Heerlijk bij de borrel maar ook als afwisselende lunch/snack. Geserveerd op Barra Galega, Spaans stokbrood, zijn we niet alleen door Spanje geïnspireerd, maar door de hele wereldkeuken…

 

€ 3.- per stuk*

  • Serranoham met manchego en olijf
  • Chorizo met sweetpepper en Boeren Goudse Opleg
  • Parmaham met verse pesto en amandel
  • Chevre met honing en walnoten
  • Tonijn met zontomaat, zwarte olijf en haricovert
  • Salame met spinazie en roomkaas
  • Gambas met kerrie en cashewnoot
  • Buffelmozzarella met tomaat en verse pesto
  • Saltufo met paddestoelentapenade en kappertjes
  • Rillette met uienchutney en Borretaans uitje
  • Ardechois Jambon met Paté en confituur
  • Boerenkaas met Brugse Beenham en mosterd-dillesaus
  • Maastrichts gehaktbrood met mayonaise van gepofte paprika
  • Lomo met aioli en Manchego
  • Carpaccio met truffelmayonaise en Pecorino
  • Vitello Tonato

 

*Vanaf 4 stuks per soort te bestellen

 

PROEF! Culinair

 

Molenstraat 6

5281 JP Boxtel

0411-689995

info@proefculinair.nl

Openingstijden:

 

Dinsdag 09.00 - 18.00 uur

Woensdag 09.00 - 18.00 uur

Donderdag 09.00 - 18.00 uur

Vrijdag 09.00 - 20.00 uur

Zaterdag 09.00 - 17.00 uur